„Der Kunde will das so“

IMG_4260Nicht immer gelingt es, dem Plastikverpackungszwang aus dem Weg zu gehen. Als ich ein bestimmtes Buch verschenken wollte, gab es das nur eingeschweißt in Plastikfolie, wie die meisten Neuerscheinungen in deutschen Buchhandlungen. Weiterlesen „„Der Kunde will das so““

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Frisches unverpackt

Gemüse, Obst, Käse, Wurst, Fleisch, Eier, Brot...bekommt man auf Wochenmärkten. Die meisten Händler begrüßen es, wenn die Kunden ihre eigenen Taschen und Dosen mitbringen. Mein Lieblingsmarkt ist der Samstagsmarkt auf der  Konstablerwache. Viele Händler dort sind auch die Produzenten der Waren, und das Angebot ist überwältigend vielfältig. Weiterlesen „Frisches unverpackt“